(伊蕾分享)
酪梨被金氏世界紀錄譽為最營養的水果，它富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，可減緩發炎反應，預防糖尿病、心血管疾病。在台灣的產季則從7月到隔年的2月，今年又因氣候因素盛產，價格更實惠，可以乘機多吃。不如快來看防毒教母 譚敦慈，如何簡單製作酪梨料理吧！
譚敦慈建議酪梨簡單3吃法：
1. 酪梨水果沙拉
2. 海苔酪梨捲
3. 酪梨烤蛋
專家教你「酪梨」挑選保存秘訣！
本集完整內容：https://youtu.be/N3HV-j3Pee0
油膩的東西吃多了，你是不是也擔心攝取到太多熱量，但缺少油脂的食物總覺得沒那麼好吃，而且會妨礙油溶性營養素的吸收。其實，你可以用這些食物來取代常用的油脂喔，到底它們是哪些食物？如何料理最健康？請專家告訴你！
