烤花生和越南魚露水 (葉世東提供)

花生烤在275 ~ 300 deg F 15 - 18 分鐘.

有 關于魚露是 1，1，1，2 (魚露 ，糖，醋，水）

或者簡單一點，超市（越南製造）的 pha sang + 30% - 50% 的醋就好。